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狼狗生ri总经理亲自xia厨,傲jiao上司害羞主动脐橙s诱镜子前C昏(1/7)

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贺文彬家里的lou台是面朝着罗德海的,坐南朝北的绝佳位置让这栋小房子既能在一年四季都沐浴在洛城的灿烂yang光之中,又避免了日照过甚时刻的西晒,傍晚间能欣赏到绝妙的夕yang盛景,徐徐海风清shuang而不腥腻,晨间微凉,日落闲适,无论是何时往yang台上一站,都令人觉得心旷神怡,如沐甘霖。

宽敞的lou台四周有几盆正在盛开的君子兰,艳橘se的huaban上还有水滴,淡雅香味四溢,沁人心脾。季明礼很喜huan君子兰,忍不住朝四周看了又看,这hua早上他离开时还不曾有,很明显是在他走之后才搬过来的。在这个季节要买到盛开的君子兰本就不易,而这zhong极其稀有的大hua朵艳橘se品zhong的君子兰更是少之又少。yan下这几盆兰hua一苞不剩地绽开着,芬芳怡人,再由海风一阵一阵地chui散开来,香味飘散开来,悠远而绵长,季明礼闭上yan睛嗅了又嗅,只绝回味无穷,雅香在鼻端盘绕久久不散,甜而不腻,看来着实是难得少见的上等兰hua。

桌上放着一张小桌,上边铺了一条典雅又不失庄重的淡se碎hua桌布。桌上分别摆着两张酒红se的餐巾,上边是两个锈着浅金sehua纹的纯瓷餐盘,左右四件刀叉,an照大小以及用餐的顺序摆放得仅仅有条,桌上一个淡蓝se的瓷hua瓶,里面cha着几朵jiaonenyu滴的白se玫瑰,一旁点燃的蜡烛杯中发chu浅淡温馨的光线,为这份雅致的景像又增添了几许浪漫的情调来。

贺文彬拉开椅子让季明礼坐下,然后动作熟练地给自己tao上一shen了厨师高帽和三件式的大厨tao装和围裙。这情形顿时让季明礼看得更加心情澎湃——要知dao他家总经理可是很少展lou厨艺的,也就只有上回四年一度的金贝壳神厨评选季时看到过他这shen打扮,平日间即便是餐厅要chu新菜品,他也只是偶尔进总厨房提些建议而已,本人亲自上阵的机会更是少之又少……

想到这里,季总监的yan睛一下子睁得又圆又亮——开玩笑,他的Vi哥在厨房里的真功夫几乎每次都能让人大开yan界,虽然他当了总经理之后就很少有机会在人前展lou了,但金贝壳有史以来打破了各项记录的最年轻的特级神厨称号毕竟不是白叫的。饭店里每到更换新菜品推陈chu新之时,所有的菜se都得要过了贺文彬这一关才行,而他的标准则堪比餐饮界一liu评审般严苛,能过得了他的yan的菜品才有资格等上秘境餐厅的菜单。

能吃到由他亲手烹饪的料理的人,近年来恐怕都不超过五个指tou。季明礼看着桌前那早已准备好的,盛放着各zhong生鲜菜se调味的专用餐车以及铁板和烤盘,以及站在那炉ju旁那抹shen穿红白相间专属特级厨师衣着tao装的tingbashen影,那一瞬间的期待值和幸福gan简直是爆棚了的。

贺文彬揭开盛放三枚冷盘的不锈钢盖,将事先调好的酱zhi一勺一勺浇在层层重叠的jing1致小盘ding端,从上往下分别是新鲜的生蚝、鲍鱼片,海胆rou和帝王蟹钳rou,盘子四周以及底bu均匀撒着上碎碎冰末使海鲜尽可能保持住最新鲜的口gan,刚揭开盖子后,盘面上便升腾起一缕缕冰雾,在烛火映衬下呈现chu几乎是半透明的rou质,海鲜的鲜meirong合特调酱zhi的浸渍,将生鲜的mei味发挥到了极致,光从视觉上就已经让人觉得这dao前菜充满了诱惑,迫不及待想要品尝了。

季明礼之前从未见过如此jing1致丰富的海鲜冷盘,即使是Dreams秘境里的前菜,也没有像这dao一样堪称惊艳,仅仅是se泽就足以勾起他的馋虫。海鲜冷盘看似简单,其实却不然,这其中隐han着不比主菜冗杂的程序——除了最关键的海鲜本shen的新鲜程度之外,更是对刀工有着极尽严苛的要求,例如鲍鱼片就尤为讲究,因为鲍鱼本shenrou质缘故,因此下刀之时的力dao掌控必须足够jing1准,不宜过重,同时又不能太弱,并且要快速落刀,沿边缘纹理切片,才能不破坏掉鲍鱼得天独厚的鲜nenrou质。

不愧是金贝壳有史以来最有天赋的特级神厨。季明礼夹起一片鲍鱼rou,发现那薄片竟然能生生透过烛火光,将光yun从中间映chu——能拥有这般刀法,实在不得不令人拍手称绝。

季明礼yan睛一眨不眨地望向刚预热完铁板的总经理,后者正从腰间挂的刀佩pi带上快速chouchu一柄长刀来,同时另一手洒下葱段、轻胡椒以及好几zhong不同的香料到热度刚好的黄油中。他右手熟练地挽了一个刀hua,将不久前剥好的两段暗青se的龙虾尾放在铁板上,在噼啪炸响的油hua中快速翻动,然后焖盖。

等等……

他看着那有些熟悉的龙虾壳,脑子里忽然划过什么,刚想要发问,目光却又被贺文彬的优雅烹调场面给xi引了去——这是他屈指可数能亲yan看到对方掌厨的机会,平时是gen本无法欣赏到的。贺文彬起刀落刀,动作一气呵成,干脆利落的刀法pei上潇洒恣意的气势,收刀挥刀间仿若是一场表演,将完mei这二字展现得淋漓尽致。

他的脸依旧如往常般淡然,没有一丝多余的表情,yan神专注认真,手下动作异常迅捷麻利,即使是再繁复杂luan的工序都能被他从容不迫地一一化解,有条不紊的娴熟技艺像是一盏明火,在这逐渐变暗的夜se瞬间点亮。

季明礼知dao贺文彬天生就属于该站在舞台上被人mo拜的那一类人——即使没有聚光灯,他盛放的光芒也能轻而易举地将人灼伤。

这zhong耀yan和mei丽是从内而外释放的,就像是火山pen发一样,只需要一个瞬间,便能吞没一切。

季明礼不由看得痴了,视线久久落在贺文彬那方,直到那人微红着耳朵有些不自然地开口让他先吃,这才缓过神来。

“我等你一起吧,不急这么一下的。”他笑着回dao。

贺文彬只得点tou,刚放上铁板的小niu排煎chu「滋滋」响声,一旁盘中摆放着已经浇过zhi的香nen蟹rou饼,他掀开龙虾尾的焖盖,将准备好的一小碗鲜汤松louzhi浇了上去,香味顿时四溢开来,惹得季明礼不断xi鼻子,腹中馋虫好似一下全bu都被勾去了。

ding级的松louzhipei上龙虾尾和小niu排,贺文彬仔细小心地将铁板上的佳肴盛chu来,放到季明礼面前的大盘中。

季明礼连忙拿chu一份,想要弄到他的盘子里,却被贺文彬制止。

“今天你是寿星。”他垂眸看了季明礼一yan,把盘子又推了回去。

季明礼刚想说其实我也吃不完还是一起吃吧诸如此类,但当他看清楚那龙虾尾翼间如同月牙一般的小巧油hua痕迹时,顿时惊讶得张大了yan。

“这、难dao是……!”

贺文彬拉开椅子坐在季明礼对面,用一个明了的yan神回答了这个问题。

躺在季明礼盘中的是龙虾品类中最为珍稀的一zhong——青月龙虾,因周shen浅青se的漂亮ying壳而得名,其rou质鲜mei异常,营养han量极高,却又zhong类稀少,目前都只在大陆架浅海区一带能看到它们的shen影。野生的青月龙虾尾bu有一块小月牙形的斑痕,因此这便成为识别它们的专属印记——只可惜因青月龙虾太过稀有,政府很早就颁布了禁止私人渔民捕捞的法令,经营机构捕捞则需要办理专门的执照,每年每个执照仅限500只。如此一来,青月龙虾便成为了有价无市的绝品佳肴。

Dreams便是洛城沿海地段能享有青月龙虾捕捞权的三家酒店之一,很多有权有钱的人慕名前来,预定期甚至都能提前到一两年,就为了

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