北城的人大多都是一天吃两顿饭的，秦晚词一大早看着几个孩子睡得香甜，也没喊，留下了铉十八和新过来的铉柳婆婆守着，带着铉十九又去了店铺。

此时店铺後厨小火还在燃着，昨天秦晚词几个铜板雇佣的小夥计，迷蒙着yan睛，盯着那一锅卤汤发呆，时不时的ca一ca他泛lAn的口水。

“老板来了？”小夥计yan睛亮了亮，然後有些不好意思：“老板您说的guan饭……”

“guan，guan饱。”秦晚词笑着，“你要是有同龄的小夥伴，再喊来一个帮忙，一天十文钱，guan饱，晚上你lunliu守着这里，别让着火灭了就行。”

小夥计的yan睛更亮了：“那我弟弟也来行不行？我弟弟十岁了，能g的很！”

小夥计叫满囤，接地气又一听就知dao家里的愿望。

他们都是穷人家的孩子，zuo梦都想每天吃的饱饱的，没钱读书，也没有改变命运的机会，就是想把自己卖到大hu人家当小厮，也因为不识字或者礼仪不过关而行不通。

他如今十三岁了，去码touchu苦力一天也不过就是十几文钱。

如今这个店铺帮厨，还能混几顿饱饭，太mei了有没有？

“行，你带你弟弟过来，嘴甜着点儿，帮我迎接客人，端菜送面。”

小夥计笑着应了，也顾不上还没吃饭，跑回家就去接他弟弟去了。

铉十九若有所思：“主子，您这是想帮助他，可是，为何不，直接给他一些钱呢？”

秦晚词瞪yan，老娘我挣点儿钱容易麽？

但是没说，还是冠冕堂皇答dao：“没有安shen立命的本shen，有财也守不住，授之以鱼不如授之於渔。咱们在这里呆不长久，以後这手艺，两兄弟要是学了一半，加上这老汤也是越熬越香的，把r0U放进去，味dao就不会差，他们在这里也能混一口饭吃。”

可是厨艺和菜谱本来就是家传的，秦姑娘竟然愿意传授，而且还猜到了他们迟早会离开南宁城，铉十九肃然起敬。

秦晚词动手，将chu1理好的猪pi切成了丁，找了一个大瓦罐，将各zhong调料都扔了进去，都开上来，熬chu香味。

这时满囤已经带着弟弟跑了过来：“秦姐姐，这是我弟弟，满仓。”

秦晚词点点tou，然後把五huar0U炸了一下，外层起了一层薄薄的焦pi。

“卤r0U的时候，五huar0U可以微微炸一下，这样就里面r0U质鲜nEnG，还不会被大火的卤zhi熬烂……”秦晚词直接就传授着两个孩子。

两个孩子都很机灵，听了，直接跪地磕了三个响tou：“师父！”

秦晚词：……

第一次见qiang行拜师的。

“快起来，不过是一dao卤r0U，慢慢学。”

“弟子们知dao好歹，很多菜谱都是大hu人家传家用的，这一dao手艺，若是学成，足够我和哥哥安shen立命，攒老婆本儿了！”弟弟满仓明显b哥哥机灵很多，甜乎话说来就来。

秦晚词叹气，这才煮了骨汤面，还浇了一大勺卤r0U。

两个孩子yan睛亮晶晶的，又有些踟蹰，这一碗面，能卖五文钱了，就这麽给自己吃了……

“吃吧，guan饱。”秦晚词笑着又切了个卤dan，给兄弟俩分了：“吃饱了好乾活儿。”

“哎！”两个小夥计笑着应了，yan泪氤氲在面汤的热气里。

然後秦晚词又让铉十九zuo了几个沙袋，