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第25章(2/2)

这小丫,还算有良心。

每个托盘上每人还有一斛腾腾的豆浆,其中还放了些麦芽糖调味。

秦朝其实有饴无糖,这里的饴是麦芽糖。除了麦芽糖外,人们要尝甜味只能从栆、板栗、蜂里面等里面品尝到。

赵瑶君:【呜呜呜,哭了,怎么会这么好吃!】

【只要给我好吃的,你就是世界上最好的爹!】

先秦甜味剂十分匮乏,能常常吃得起甜的人,除了各国王室和公卿外,普通黔首是极少吃的。

不说太医令丞接到四公主的赵瑶君的吩咐有多无语,但这豆腐确确实实是来了!太医令丞不仅来了,还超额完成,将公主说的菜谱给来。

赵瑶君拿筷先夹了一块满了鱼汤的豆腐,一咬下后,睛不由睁大了。

还有小碗白生生的豆儿,每个托盘上有两碗。一碗放咸辛的醢,一碗放甜的蜂,顾及所有人的味。

反正太医们经常熬药,搓丹,这豆腐其实也是熬来熬去,算得上殊途同归了。

豆腐,自古以来最常用的两,一是盐卤,一是石膏。汉朝挖盐矿的时候,才发现的盐卤,石膏却是早早用在了中医里的质。

太医令丞被嬴政留下同自己的心腹一用膳,众人看着白若凝脂,柔无比的“豆腐”一时间大惊奇!

嬴政的一心腹众臣:“诺。”

太医令丞同两排宦官端着托盘,依照四公主瑶君给的菜谱,将一块块板正的豆腐分成几块,拿来炖鱼汤。

块状的豆儿,当真颤颤,白的,撒上蜂活酱料,看上去诱人无比。那鱼汤里看上去稍的豆腐块儿白生生的,混着鱼汤闻着十分好吃。

赵瑶君一拿到豆腐方,首先想到的就是让太医令的稍稍改变一下工作内容,暂时充当一会儿膳夫,来给他们豆腐。

俗话说,卤豆腐,一降一

那温冒着香气的饮,看上去不像公主里的“豆浆”,反而像是、羊一类,可闻起来却只有香甜而无腥膻。

其汤只放了些许姜去腥味,放了盐增味,放了少许青翠葱丝,看上去汤。白,净清

嬴政顿了顿,对众臣笑:“诸君尝一尝好否,这是公主让太医令全用豆。”

第14章

众人看向自己盘中的新,有些不敢相信这是用豆的!

嬴政保住怀里的小炮仗,角微微弯起。

的鲜甜被炖到了汤里,豆腐饱了汤,一咬下柔的豆腐,不仅有鲜的鱼,更有淡淡的豆香混合,让人觉得鲜异常,齿生香。

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