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咖啡(2/5)

13??巧克力拿铁

---

3.搅拌均匀

N:120ml

冰块:适量

---

18??冰

1

15??可可

---

1

3.倒N

制作步骤:

17??冰卡布

材料:

4.最上层放N泡

制作步骤:

3.倒冰块,搅拌均匀

糖:依需求

2

焦糖酱:10ml

1.N混合巧克力酱

2.加冰块

可可粉:10g

缩咖啡:30ml

---

1

N:60ml

冰块:适量

N泡:60ml

N温度:60–65°C

制作步骤:

制作步骤:

3.倒缩咖啡

材料:

N:100ml

3.倒N

---

2.倒缩咖啡

制作步骤:

巧克力酱:10ml

2.混合榛果糖浆与巧克力酱

1

N:60ml

制作步骤:

1.N加打泡

N:120ml

1.N加打泡

2.加巧克力酱搅拌均匀

4.冰饮加冰块

缩咖啡:30ml

材料:

11??焦糖玛奇朵冰/

第21–50款咖啡特调及创意咖啡方,将黑糖、抹

制作步骤:

---

1

2.倒缩咖啡

14??榛果卡布

12??榛果

黑糖浆:15ml

20??黑糖拿铁

4.可撒可可粉装饰

冰块:适量

2.加冰块

冰块:适量冰饮

?提示

1.N加

1

---

制作步骤:

缩咖啡:30ml

糖:依需求

榛果糖浆:10ml

N:120ml

4.搅拌均匀

16??冰拿铁

缩咖啡:30ml

N:120ml

制作步骤:

N:120ml

缩咖啡:30ml

巧克力酱:15ml

2.倒缩咖啡

---

1

材料:

2

材料:

缩咖啡:30ml

制作步骤:

材料:

2.加缩咖啡

1.N与椰N混合加

1

3.表面淋焦糖酱

缩咖啡:30ml

---

N泡:60ml

3.倒缩咖啡

材料:

巧克力酱:10ml

缩咖啡:30ml

1.缩咖啡倒杯中

N:120ml

---

---

缩咖啡:30ml

糖浆可依味调整:5–15ml

1.N加打泡

材料:

缩咖啡:30ml

3.加黑糖浆,搅拌均匀

3.倒缩咖啡,搅拌均匀

1.打泡N

2.倒缩咖啡

冰饮:加冰块50–70ml或冷N

材料:

材料:

椰N:20ml

2.加可可粉搅拌均匀

糖:依需求

2

1.缩咖啡倒杯中

榛果糖浆:10ml

3.加榛果糖浆搅拌

1.N打成密泡沫

19??椰香拿铁

N:120ml

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