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沈清茗有关
蟹的记忆都停留在指甲盖大小的鲜味,普通人抓了蟹都会卖给富贵人家,只有个
小的才会留下自己吃,但螃蟹本
就没多少r0U,又浑
y壳,个
若还小,滋味基本就是一
鲜味的渣
,因此沈清茗过去并不喜
吃螃蟹。但这次的蟹个
很大,有
掌大,掰开蟹壳,能看到蒸成了白sE的蟹鳃,
缀在中间的是醒目的橙红sE蟹h,在蟹h下,是洁白剔透的蟹r0U,一GU鲜味直钻
她的鼻孔。
另一桌的李娘
和李叔也在暗戳戳的看沈清茗,最近三个月沈清茗基本不在村
,因此他们很少见,再见到时发现那个nV孩又发生了翻天覆地的变化,
恍惚不已。
“龙
还懂怎么吃蟹?这样吃还
讲究的。”
光是闻一闻沈清茗就
齿生津,没有吃蟹的经验,沈清茗也不会吃,直接就对着壳内的蟹r0U啃上去,把蟹h和蟹r0U一同嗦
来。
龙卿仔细品尝蟹的滋味,八月的河蟹还不够
,蟹h也带着细微的苦味,并不适合空
吃,但
着米饭和蟹r0U一块吃,味
却是不错。吃完一只螃蟹,才看向
边的小媳妇,发现沈清茗已经不吃螃蟹了,光是夹菜吃。
嗦上一
就Ai上了,蟹r0U又nEnG又鲜,
着蟹h一同嗦
嘴里,蟹的鲜味平衡了蟹h的腻,她幸福的闭起了
睛咀嚼,等她满足的咽下满
鲜醇,侧目去看龙卿,才发现龙卿还没吃。
龙卿也把蟹壳掰开了,把蟹盖翻过来,然后把蟹h和蟹r0U依次剔
来,盛放在蟹盖中,加酱醋和米饭,全
拌在一起,这才把混合着蟹h蟹r0U的饭团
嘴里,同样是一脸享受的咀嚼起来。
螃蟹是一
奢侈的
,没什么r0U,又通Ty壳吃着伤牙,普通人一般不会特意抓来吃,但富贵人家很喜
吃,许多诗词话本都有关于
蟹的描述。在着名的红楼梦里
就有一回特意描述了
蟹,写到贾府开螃蟹宴,黛玉由于脾胃虚弱,受不住蟹的寒X,宝玉便建议其佐酒吃,一
蟹r0U一
酒便是如此
传开来。
她的掩饰终究逃不过朝夕相
的恋人,早已熟知沈清茗X格的龙卿很容易发现了端倪,小媳妇嘴里啃着排骨,
睛却一直瞄向螃蟹。
龙卿见沈清茗很Ai吃螃蟹,基本不动别的菜了,怕她吃太多拉肚
,又给她夹了
卷和菜,让她吃完,沈清茗很听话,全
吃完了,就是小脸越发红
,红nEnG的像个剥了壳的J
,没喝酒,却胜似醉了,龙卿觉得很馋人,恨不得啃上去。
“也并非懂,我看那些大
人家都有专门的小剪
把壳剪开的,这样可以把r0U剔
来吃,不过炒的这
就只能直接啃了。”龙卿说罢又夹起一块炒的河蟹,公蟹r0U多,葱蒜爆炒能充分激发蟹的鲜味,乃下饭圣品,龙卿一边吃蟹一边嗦螺,都是直接上手的,
鲁的吃相也让大家的拘谨淡去了不少。
龙卿又挑了一只个
大的母蟹,这只有很多蟹h,她耐心的把蟹h和蟹r0U剔
来,装在蟹壳里,然后放在沈清茗面前的小盘
上。
姑娘们被龙卿吃螃蟹的手法惊呆了,也觉得自己吃蟹的动作
鲁,直接啃咬毫无形象。
再一看小媳妇盘里的“残羹”,也就明白了。
沈清茗目光呆滞的看着她的动作,再一看盘里被啃成了渣渣的蟹壳,有些糗的别开了
。
“来,吃这个,这个
。”
不时,沈清茗的小盘
就放着好几只螃蟹了。
闻言,大家纷纷把手伸向蒸螃蟹的盘
。
沈清茗看到一壳蟹h蟹r0U,小心脏又要
来了。龙卿却只是对她笑了笑,又兀自拿起一只螃蟹以同样的方法剔r0U。
“那我们也试试。”大家学着龙卿的吃蟹的方法剃r0U,就是太慢了,往往吃一只蟹要
很长时间,但当享受到那满
馥郁鲜醇时,所有人都直呼值得。